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Restaurant



Grüner Salon

Eines der 800 besten Restaurants in Deutschland

Unser Restaurant gehört zu einem der 800 besten in ganz Deutschland. Das ist eine von vielen Auszeichnungen.

Auszeichnungen anschauen

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Die neue Sicht der kreativen Küche Frankens

Nach diesem Motto verwöhnen wir Sie mit Feinem und Bodenständigem aus regionalen Produkten.

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Wir sind Mitglied beim Regionalbuffet

Unsere Speisen sind mit regionalen Zutaten zubereitet! Das erkennt man direkt auf unserer Speisekarte am Logo des Regionalbuffets!

Rotes Ross beim Regionalbuffet

Mehr über das Regionalbuffet

Familienbetrieb Bogner

Thomas Bogner — Der Küchenchef

Sein Motto: Fränkische Küche auf etwas andere Art für kulinarisch Interessierte.

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Gedeckter Esstisch

Gemütliche Gaststuben

Zwei gemütliche und geschmackvoll gestaltete Gaststuben und der idyllische Biergarten warten auf Sie in unserem stilvoll renovierten Landhotel aus dem 16. Jahrhundert.

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Die neue Sicht der kreativen Küche Frankens

Nach diesem Motto verwöhnen wir Sie mit Feinem und Bodenständigem aus regionalen Produkten. Unsere Speisekarte bietet neben der ambitionierten, feinen fränkischen Küche auch auf den Punkt gebratene Steaks, Bratkartoffeln, frisch zubereitetes Pfannengemüse, Braten, usw. ...

Die Speisekarte wechselt 14-tägig, um Ihnen immer wieder neue Abwechslung zu bieten. An Sonn- und Feiertagen bieten wir nachmittags Kaffee und Kuchen an.

Wein- und Speisekarte anschauen


Familienbetrieb Bogner

Der Küchenchef — Thomas Bogner

Thomas Bogner hat seinen Küchenmeister im renommierten Brenners Parkhotel in Baden-Baden gemacht. Er hat sich der kreativen fränkischen Küche verschrieben, verfeinert sie mit neuen pfiffigen Ideen und hochwertigen einheimischen Produkten. Selbstverständlich ist alles frisch zubereitet und hausgemacht.

Sein Motto: Fränkische Küche auf etwas andere Art für kulinarisch Interessierte.

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Wir sind ein Ausbildungsbetrieb und bilden Köche und Fachkräfte für das Gastgewerbe aus. Auch Praktikanten sind willkommen.
Momentan bieten wir folgende Ausbildungsplätze an: Fachkraft im Gastgewerbe Koch, bzw. Köchin

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Kontakt

Rotes Ross Marktbergel - Britta und Thomas Bogner

Würzburger Strasse 1 - 91613 Marktbergel

Tel.: 09843 936600 - Fax: 09843 9366010

E-Mail: info(at)rotes-ross-marktbergel.de

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Öffnungszeiten

Restaurant

Dienstag bis Samstag:
17:30 - 23:00 Uhr
Küchenzeiten:
17:30 - 21:30 Uhr

Sonn- und Feiertage:
11:30 - 14:30 Uhr
Küchenzeiten jeweils:
11:30 - 13:30 Uhr

Sonntag Abend und Montag hat das Restaurant Ruhetag

Hotel

Hotel täglich geöffnet

Feiertage

Bitte beachten Sie das unser Haus nicht an allen Feiertagen geöffnet hat.

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